資源の大切さを学ぶエコ活動として”みんなのおうち“主催の｢落ち葉銀行プロジェクト｣に大福が携わらせていただきました🍂

この活動は落ち葉を活用してシモン芋の栽培から収穫、そして収穫したシモン芋を加工して販売・サービスをして地域へ還元する取り組みです。

今回、大福では加工の作業を担いました❀

シモン芋を使った米粉クッキーを作り、先日開催されたUSAフェスの来場者にプレゼントしました🍪