サポートネットすまいる（居宅介護）では、

「おおいた食育人材バンク」より（株）イエローグラス　代表取締役　満井杏子氏をお招きし

登録ヘルパーの皆さんと調理実習を行いました。

　白菜ときのこをメインに5品調理しました。

　時間の限られた業務の中では、様々な工夫が必要になります。特に調理では複数のことを同時に行う技術が求められてきます。今回の調理実習では5品を同時に調理する内容で、様々な時短テクニックを学ぶことができました。

実際に調理をすることで、実践的な技術の習得ができ、充実した研修になりました。

調理後はおいしくいただきました😋